반응형 맛집비결1 폐업 위기 식당, 3개월 만에 대박집으로 변신 작은 식당을 운영하면서 폐업을 고민했던 때가 있었어요. 손님이 줄고, 월세와 재료비가 쌓이니까 하루하루 버티기 힘들었습니다. 그런데 지금은 우리 식당이 동네에서 줄 서서 먹는 대박집이 됐어요. 이 변화는 불과 3개월 만에 일어났습니다. 그 비결은 정부의 ‘소상공인 지원 정책’ 덕분이에요. 혼자 힘으로는 도저히 넘을 수 없던 벽을 지원 정책이 무너뜨려 줬습니다. 이번 블로그에서는 우리 식당이 어떻게 위기를 극복하고 대박집으로 거듭났는지, 세 가지 소제목으로 나눠서 솔직하게 풀어봅니다. 비슷한 고민을 하는 소상공인분들께 도움이 되길 바랍니다. 1. 폐업 직전, 소상공인 긴급 지원금으로 숨통이 트입니다작년쯤 우리 식당은 정말 어려웠어요. 골목 안쪽에 자리 잡은 작은 한식집인데, 코로나 여파로 손님이 뚝 끊겼습.. 2025. 4. 5. 이전 1 다음